Promoção gastronômica da Abrasel ganha show de humor do grupo
Comida dos Astros dias 15, no Centro, e 16, na Lagoa da Conceição
A rede de bares Boteco da Ilha Chopperia e Bar está participando pela quarta vez do Festival Bar em Bar, a maior promoção simultânea do gênero no País, realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Esta é a sexta edição do evento, que começou no último dia 3 e prossegue até 4 de dezembro, com a adesão de 25casas somente na região da Grande Florianópolis.
Sob o slogan “Em 2011, o Bar em Bar é 10”, o cliente pode apreciar um tira-gosto elaborado exclusivamente para a ocasião, em pelo menos dois dias da semana, pagando apenas R$ 10,00. O preço fixo para todos os pratos inscritos é uma das novidades deste ano, pois, anteriormente, cada bar ou restaurante estipulava um valor promocional diferenciado. Além disso, a porção é acompanhada de um drinque grátis, preparado com vodka Eristoff ou rum Bacardi, marcas que patrocinam o festival.
Segundo Luiz Bahia, sócio da rede de bares, “o festival põe o segmento em evidência, dando bastante visibilidade a essa modalidade de comércio na entrada da temporada. As experiências anteriores provam que o movimento nos bares da cidade aumenta consideravelmente neste período. Passamos a ser considerados, efetivamente, como opção gastronômica e não apenas de entretenimento”. A funcionária Alessandra Morais complementa: “a iniciativa faz com que as pessoas que ainda não frequentam o bar conheçam o nosso cardápio, apreciem a nossa comida e se tornem nossos clientes”.
O Boteco da Ilha, este ano, apresenta ofertas diferentes em duas de suas unidades. Na Avenida Beira-Mar Norte, o chapeado de camarão, feito com camarões descascados, hortelã, cebola, salsinha, tomate seco e azeite de dendê, vem junto com molho típico da casa e torradinhas. A receita dos chefs Miro e Yara serve de uma a duas pessoas e está disponível pelo valor promocional às segundas e terças-feiras, das 17h às 2h. No restante da semana, o preço normal é de R$ 22,00.
Já para a filial da Lagoa da Conceição, os chefs João Lucas e Eder criaram a croqueta de frango, massa tipo bechamel de frango empanada com farinha de rosca, que também acompanha molho especial. Ideal para duas pessoas, pode ser pedida na promoção às quartas e quintas-feiras, das 18h às 2h. Nos demais dias, custa R$ 16,00.
Sempre que o cliente escolher uma destas opções nos dias estipulados para o evento, ele ganha uma caipiroska de limão, que também pode ser preparada com rum. Depois que o festival terminar, os pratos continuarão no cardápio, mas com os preços normais.
Comida dos Astros
Para incrementar ainda mais o Festival Bar em Bar 2011, está percorrendo as casas participantes o show do grupo Comida dos Astros, coordenado pelo ator Rony Cácio. O espetáculo teatral-musical-gastronômico surgiu em 1998 na noite paulistana para interagir com o público por meio do humor refinado e inteligente. Os atores-cantores interpretam, dançam, cantam e fazem paródias de sucessos musicais nacionais e internacionais em apresentações contagiantes.
Nada da cozinha escapa de suas piadas, servindo de elemento para dar vida a personagens como Caetano Meloso e Mingau Costa, Raul Ameixas e Tim Magra, Aipo Jackson, Magronna, Quibeatles, Leite Gaga, Justin Bife e muitos outros. A agenda no Boteco da Ilha será dias 15/11, na unidade da Beira-Mar, e 16/11, na Lagoa da Conceição, sempre às 21h. Confira algumas participações na TV:
*http://www.youtube.com/watch?v=PZVfx8orEjw&feature=player_embedded (“Programa do Jô”)
*http://www.youtube.com/watch?v=RP_Aym4tRIE&feature=player_embedded (Comédia Canibal)
*http://www.youtube.com/watch?v=mV_eXT3TTGI&feature=relmfu (“Bem Família”)
*http://www.youtube.com/watch?v=pu66HacMwxA&feature=related (vídeo promocional)
Boteco da Ilha Chopperia e Bar
*Beira-Mar: Avenida Jornalista Rubens de Arruda Ramos, n° 2.100, Centro, Florianópolis. (48) 3333-5457/9635-0006 – www.botecodailha.com.br
*Lagoa: Avenida Afonso Delambert Neto, n° 714, Lagoa da Conceição, Florianópolis. (48) 3236-0098/9635-0006 – www.botecodailha.com.br
Marcos Reichardt Cardoso (SC 0461 JP)
jornalismo - assessoria de imprensa
Florianópolis - Santa Catarina - Brasil
(55 48) 9972-0991 marcosreichardtcardoso@yahoo.com.br
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